Groeneveld, Keurslager

Kalfsvlees

Kalfsvlees – wereldberoemd

Ons kalfsvlees, uit Hollandse weiden, is wereldberoemd om de uitstekende kwaliteit. Hollands Kalfsvlees combineert een fijne smaak met een laag vetpercentage. Kenmerkend is het kleine vetrandje waardoor het vlees lekker sappig blijft tijdens het bakken. Het is dus raadzaam om dit vetrandje pas af te snijden ná het bakken. Dan kunt u echt genieten van een lekker mals en sappig stukje kalfsvlees. Bijvoorbeeld geserveerd met goudgeel gebakken aardappelschijfjes.

Hieronder ons overzicht:

  •    Kalfsoesters
  •    Kalfsschnietzels
  •    Kalfshaas*
  •    Kalfslapjes
  •    Kalfsfricandeau
  •    Kalfsribeye*
  •    Kalfsentrecote*
  •    Kalfsriblappen
  •    Kalfssukade*
  •    Kalfsschenkel (ossobuco)
  •    Kalfspoulet
* Alleen op bestelling of met de feestdagen.

Groeneveld, Keurslager

Luifelbaan 26
2242KV Wassenaar
0705112481
0705112743

Openingstijden

maandag 10:00 - 18:00
dinsdag 09:00 - 18:00
woensdag 09:00 - 18:00
donderdag 09:00 - 18:00
vrijdag 09:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten